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Huertita
Las huertitas son una buena forma de empezar a cultivar nuestro propio alimento. Son espacios reducidos, pero perfectos para empezar a conocer las técnicas de cultivo e ir aumentando poco a poco la producción.
Las huertitas se adaptan a todo tipo de terrenos, incluso a los no aptos para el cultivo, ya que se pueden construir sobre ellos. Además, su mantenimiento es muy sencillo, ya que no requieren de grandes cuidados.
Para construir una huertita podemos utilizar materiales reciclados, como pallets, cajas de cartón o tablas viejas. También podemos comprar unos estructuras prefabricadas, que nos resultarán más cómodas a la hora de cultivar.
En cuanto a la tierra, es mejor utilizar una mezcla de tierra y compost, que nos proporcionará un buen resultado. Podemos hacer nuestro propio compost a partir de restos vegetales, como poda, hierba, hojas secas, etc.
Para cultivar en una huertita, lo primero que tenemos que hacer es elegir las plantas que queremos sembrar. Es mejor que sea una variedad de plantas, así tendremos una mayor producción. Podemos sembrar hortalizas, frutas, hierbas aromáticas o flores.
Las hortalizas son las plantas más recomendadas para cultivar en una huertita, ya que son fáciles de cuidar y dan buenos resultados. Podemos sembrar todo tipo de hortalizas, como lechuga, tomate, pimiento, pepino, berenjena, etc.
Las frutas también son una buena opción, ya que nos permiten cultivar nuestros propios plátanos, manzanas, peras, etc. Las hierbas aromáticas son ideales para cultivar en una huertita, ya que no requieren de mucho espacio y nos proporcionarán un buen aroma.
Las flores son una buena opción para decorar nuestra huertita y, además, nos proporcionarán unas cuantas flores para utilizar en nuestra cocina.
Una huertita nos proporcionará una buena cantidad de alimento, que nos servirá para consumir en nuestra casa. Además, nos permitirá cultivar nuestros propios alimentos y reducir nuestra dependencia de las tiendas.
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